Vegan als Student: selbstgemachte Hafermilch

Ich bin gerade dabei, einen Zero Waste Lebensstil anzustreben. Klappt ziemlich gut bis jetzt und ich hab auch endlich mal mir die Zeit genommen Hafermilch selbst zu machen. Trink ich einfach am liebsten, wenns um pflanzliche Milch geht. Nussmilch schmeckt mir nicht und Soja schlägt mir auf den Magen. Beim Rühren ist mir Genie dann… Weiterlesen Vegan als Student: selbstgemachte Hafermilch

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4 Tipps für die kalte Jahreszeit

Aufgewachsen im guten alten Freiburger Öko Haushalt, bin ich es gewohnt Krankheiten und Symptomen erstmal mit Hausmittelchen und der Natur vorzubeugen. Diese vier Punkte haben sich nun über Jahre bewährt und ich kann wirklich an einer Hand abzählen wie oft ich Krank geworden bin! Ingwer, Königskerze, Ringelblumen, Salbei, Pfefferminze, Lavendel Das ist die Kombi des… Weiterlesen 4 Tipps für die kalte Jahreszeit

Vegan als Student : „Fleischbällchen“ auf Tomaten – Pilz Sugo

Ich liebe Italienische Küche, ich glaube ich könnte mich wochenlang von Pasta und Pizza und all den anderen wunderbaren Sachen ernähren die die italienische Küche bietet. Die Affinität dieser Kultur für einfache aber qualitativ hochwertige Zutaten begeistert mich und garantiert Einfachheit beim "übersetzen" von Rezepte ins Vegane. Mein absolutes Lieblingskochbuch zu diesem Thema ist das… Weiterlesen Vegan als Student : „Fleischbällchen“ auf Tomaten – Pilz Sugo